熊谷食品の看板商品「葉くるみ漬」は一見ロールキャベツのようですが『中が大根、まわりが白菜』
大根を芯にして白菜の葉でひとつ一つ手で巻いて仕上げたサラダ感覚の漬物です。

酒粕は、弘前の三浦酒造の銘酒『豊盃』の酒粕を使用しています。
ほのかに甘い香りが漂う薫り豊かな酒粕を使用することで、
さらに味わい深い一品となっています。

一個の大きさは、直径約4cm、長さ約8cmです。

この商品の特徴

低塩分で漬け込んだ青首大根を、同様に漬け込んだ白菜で一つ一つ手巻きした漬物です。
大根の食感の良さと白菜の自然な甘みに酒粕の甘味とコクがあいまった味わい深い一品です。

洗ったり、しぼったりせず、そのまま輪切りにしてお召上がり下さい。

お買い上げ後は、なるべく早く冷蔵庫にお入れください。
冷蔵保存されませんと賞味期限内でも、酸味をおび風味が損なわれますので、お気をつけください。
※冷凍保存はできません

賞味期限：冷蔵7日間
保存方法：10度以下で保存（要冷蔵）