津軽飯寿し(竹の子) 180g

  • 540円(税込)
しなやかな細竹の子を、餅米、本醸造酢、生姜、鷹の爪などで漬け込み熟成させました。彩りに加えた紅鮭が、竹の子の旨味をより一層引き立てた逸品です。

試食にピッタリの食べ切りサイズです。
国産の姫竹が入荷できた時のみの販売となります。

この商品の特徴


しなやかな姫竹(国内産の細竹の子)は、食感の良い山菜です。その姫竹をもち米やしょうが、本醸造酢などとからめ漬け込み熟成させました。彩りに加えた紅鮭が姫竹の旨味を一層引き立てた、山海の幸が味わえる一品です。
そのままお召し上がりください。お好みにより、ワサビ醤油やしょうが醤油、とうがらしを添えてお召し上がりいただくことも出来ます。
ちらし寿しなどの具にも最適です。
食べ頃の状態でお届けしますので、届き次第すぐに冷蔵庫に保管の上、日を置かずにお召し上がりください。冷凍保存は出来ません。

賞味期限:冷蔵10日間・冷凍60日間
保存方法:冷蔵10度以下・冷凍マイナス10度以下


  • ※一部の写真は盛り付け例です。

  • ※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。

  • ※イカはニュージーランド産です。

  • ※細竹の子、フキ、ミツバ、ナメコ、キノコは中国産です。

  • ※塩トラウト筋子(養殖)はデンマーク産です。

  • ※塩たら子はアメリカ産です。

商品番号 E-09
購入数

2021年3月
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